Saldi skāba garša.
Rabarberi satur vērtīgos P, C, A, K un B vitamīnus, pektīnvielas, no minerālvielām – kāliju, fosforu, magniju, dzelzi.

Dabīgi fermentēts, nepastarizēts kombučas dzēriens. Gatavots no dabīgām, tai skaitā Latvijā ražotām, izejvielām un nesatur konservantus.

Sastāvs: Tēja, cukurs, tējas sēnes kultūra, rabarberu sīrups.